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PALADAR |
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En París la comida es un placer a diferencia que en Londres.
Lo típico: La baguette La bollería: los croisants son excepcionales Los creppes, tanto de postre como para cenar. La creme de Marrons ( crema de castañas) Marron Glaces Pates y quesos. El Foie Les Croques Monseur( Son muy aficionados a pan con algo de acompañamiento encima y queso y bechamel) Los quesos para postre, aquí es normal comer quesos al final. Cuando acabes de comer te preguntaran si quieres postre o queso. Los scargots de borgoña ( son mejor los españoles) Ostras Pato a l’orange Las ensaladas están hechas con las hojas de lechuga enteras, no las trocean y siempre donde sea, llevan salsa de mostaza. El Tartare: es una carne picada aliñada que se sirve ¡totalmente cruda.!
Las Braseries son los restaurantes normales.Y más o menos lo mismo que en España carnes, pescado,ensaladas, además de lo típico france
Las chocolaterias: los ojos se quedan pegados a los escaparates, además están por todas partes. Y están exqusitos, eso sí son muy caros. Un bombon te puede llegar a costar 3 euros.
Las boulangeries: está lleno de panaderias y bollerías. Es exagerado.
Las crepperies: Hay mucha aficción al crep .
Las fromageries: si amas al queso como yo no lo podrás evitar.
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